แจกสูตรเมนู กะเพราหมูยอ
17 May

แจกสูตรเมนู กะเพราหมูยอ

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอหั่นครึ่งวงกลม 2.กระเทียมสับละเอียด 3.พริกขี้หนู 4.ใบกะเพรา 5.น้ำตาลทราย 7.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ทอดหมูยอให้สุก ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้ 2.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช กระเทียม พริก ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม 3.ใส่หมูยอทอด ปรุงด้วยซอสปรุงรสผัดให้เข้ากัน 4.ปิดไฟใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “หมูยอห่อใบตอง สูตรอุบลฯ ตราสุทธิลักษณ์”

Read more
แจกสูตรเมนู แหนมไข่ตุ๋นหม้อไฟ
17 May

แจกสูตรเมนู แหนมไข่ตุ๋นหม้อไฟ

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมยี 2.ไข่ไก่ 3.ต้นหอมซอย 4.แครอทหั่นเต๋า 5.น้ำเปล่า 6.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน 2.ใส่ต้นหอมซอย แครอทหั่นเต๋า แหนมยี คนให้เข้ากัน 4.เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหม้อไฟร้อน 5.รอจนไข่ตุ๋นสุก พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”  

Read more
แจกสูตรเมนู คั่วกลิ้งไส้กรอกอีสาน & หมูยอ
17 May

แจกสูตรเมนู คั่วกลิ้งไส้กรอกอีสาน & หมูยอ

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.ไส้กรอกอีสานยี 2.หมูยอหั่นเต๋า 3.พริกแกงคั่วกลิ้ง 4.น้ำมันพืช 5.น้ำตาลทราย 6.น้ำปลา 7.ใบมะกรูด วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงไปผัด 2.ใส่ไส้กรอกอีสานยี หมูยอหั่นเต๋า 3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ให้ได้รสชาติที่ต้องการ 4.โรยใบมะกรูดฉีกลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟพักไว้ เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “ไส้กรอกอีสาน ตราสุทธิลักษณ์” และ หมูยอห่อใบตอง สูตรอุบลฯ ตามสุทธิลักษณ์  

Read more
แจกสูตรเมนู พิซซ่าแหนม
17 May

แจกสูตรเมนู พิซซ่าแหนม

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.แหนมสไลซ์ 2.แป้งสาลี 3.แป้งข้าวโพด 4.พริกไทยป่น 5.พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 6.เกลือป่น 7.ต้นหอมหั่นท่อน 8.ไข่ไก่ 9.ผงฟู วิธีทำ 1.ผสมแป้งสาสี แป้งข้าวโพด พริกไทยป่น เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำเย็น ลงในชามผสม 2.ใส่พริกชี้้ฟ้า และแหนมสไลซ์ ตามลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 3.โรยแป้งสาสีลงไปคลุกกับต้นหอมเตรียมไว้ 4.ตั้งกระทะ ใส่ต้นหอม ทอดประมาณ 8-10 นาที 5.ใส่แป้ง แล้วทอดให้สุกทั้ง 2 ด้าน โดยใช้ไฟกลาง เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมสไลซ์ ตราสุทธิลักษณ์”

Read more
แจกสูตรเมนู ยำหมูยอสไลซ์&แหนมทรงเครื่อง
17 May

แจกสูตรเมนู ยำหมูยอสไลซ์&แหนมทรงเครื่อง

วัตถุดิบและส่วนผสม 1.หมูยอหั่นเส้น 2.แหนมยี 3.มะพร้าวคั่ว 4.กุ้งแห้งป่น 5.ถั่วลิสงคั่วบด 6.หอมแดงทอด 7.กระเทียมทอด 8.น้ำมะขามเปียด 9.น้ำตาลปี๊ป 10.น้ำปลา 11.น้ำมะนาว 12.น้ำพริกเผา 13.หัวกะทิ 14.พริกขี้หนู 15.ใบะพลู วิธีทำ 1.นำหมูยอสไลซ์ และแหนมยี มาลวกในน้ำร้อนแล้วพักไว้ 2.ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา น้ำมะนาว พริก หัวกะปิ และน้ำพริกเผา ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน 3.ใส่หมูยอสไลซ์ แหนม มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ถั่วลิสงป่น หอมทอด และกระเทียมทอด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

Read more

Login

Prove your humanity


Lost your password?