มีไส้กรอกและขนมปังจะทำอะไรกินดี?


มีไส้กรอกและขนมปังจะทำอะไรกินดี?

เราเชื่อว่าหลายๆ บ้านต้องมีขนมปังและไส้กรอกติดบ้านไว้เป็นประจำอยู่อย่างแน่นอน แต่ครั้นจะให้รับประทานขนมปังแผ่นกับไส้กรอกธรรมดาบ่อยเข้าก็ดูจะน่าเบื่อเกินไป วันนี้ Thai InnoFood เลยมี 4 เมนูที่จะเปลี่ยนขนมปังและไส้กรอกให้อร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้นมาฝากเพื่อนๆ กัน จะมีเมนูใดบ้างไปดูกัน

1. ขนมปังไส้กรอกห่อชีสชุบแป้งทอด

1. ขนมปังไส้กรอกห่อชีสชุปแป้งทอด

สำหรับใครที่ชอบของทอดบอกเลยว่าอร่อยฟินสุดๆ เพราะเราจะได้อิ่มอร่อยไปกับขนมปังทอดกรอบ ที่เปี่ยมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ชีส และไส้กรอกเนื้อกรอบนอกนุ่มใน สำหรับเมนูนี้บอกเลยว่าเด็กๆ จะต้องชอบอย่างแน่นอน คุณพ่อคุณแม่สามารถเอาไว้ทำให้ลูกทานตอนเช้า หรือเป็นของว่างในวันหยุดก็ได้เช่นกัน เพราะขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก วัตถุดิบมีไม่กี่อย่าง ดังต่อไปนี้

  • ขนมปังแผ่น
  • ไส้กรอกไก่หนังกรอบ ตรา DM
  • เกล็ดขนมปัง
  • ชีสแผ่น
  • ไข่ไก่
  • มายองเนส
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนการทำ

  1. นำไม้นวดขนมปังหรือขวดน้ำมานวดให้ขนมปังแผ่นแบน
  2. นำแผ่นชีสวางลงบนขนมปังแล้วตามด้วยไส้กรอก
  3. ม้วนขนมปังแล้วกลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
  4. ตีไข่ไก่แล้วนำขนมปังลงไปชุบ จากนั้นนำขึ้นมาชุบด้วยเกล็ดขนมปังต่อ
  5. ตั้งน้ำมันในกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันเดือดแล้วให้นำขนมปังลงไปทอดจนสุกกรอบเป็นสีเหลือง
  6. นำขนมปังขึ้นจากกระทะแล้วราดด้วยซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ

2. ขนมปังพิซซ่าหน้าไส้กรอก

2. ขนมปังพิซซ่าหน้าไส้กรอก

ไม่ต้องนวดแป้งพิซซ่าให้เมื่อยมือและเสียเวลาถ้าเรามีขนมปังอยู่ในมือ! เพราะเมนูสุดอร่อยอย่างขนมปังพิซซ่าหน้าไส้กรอกเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่เพื่อนๆ สามารถทำได้ถ้ามีขนมปังและก็ไม่ต้องใช้เตาอบ เพราะเราจะใช้ไมโครเวฟกัน ซึ่งส่วนผสมและขั้นตอนการทำมีดังนี้

  • ไส้กรอกรมควัน ตรา DM
  • แฮม
  • มะเขือเทศ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • น้ำมันมะกอก
  • ขนมปังปอนด์
  • เกลือป่น
  • ออริกาโน่
  • มอสซาเรลล่าชีส

ขั้นตอนการทำ

  1. หั่นไส้กรอกรมควัน ตรา DM และแฮมออกเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ทาน้ำมันมะกอกและซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง
  3. วางแฮมและไส้กรอกที่หั่นไว้เรียบร้อยแล้วลงบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น พร้อมโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
  4. นำเข้าไมโครเวฟที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 8 นาที จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟ แล้วโรยหน้าด้วยออริกาโน่ เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ

3. ขนมปังบาแก็ตอบไส้กรอกไก่

3. ขนมปังบาแก็ตอบไส้กรอกไก่

เมนูอาหารอย่างขนมปังบาแก็ตอบไส้กรอกนี้ เหมาะสำหรับคนที่ชอบเนื้อสัมผัสของบาแก็ตโดยเฉพาะ จะรับประทานเป็นของว่างหรือจะทานคู่กับไวน์ก็อร่อยไม่แพ้กัน บอกเลยว่าเห็นหน้าตาไฮโซแบบนี้ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากเลย โดยมีส่วนประกอบดังนี้

  • ขนมปังบาแก็ต
  • ไส้กรอกไก่หนังกรอบ ตรา DM
  • เนยสด
  • พาสลีย์
  • กระเทียมสับ
  • เกลือป่น
  • พริกไทยป่น

ขั้นตอนการทำ

  1. หั่นขนมปังบาแก็ตออกเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. นำเนยจืด กระเทียมสับ เกลือป่นผสมให้เข้ากันแล้วทาลงบนขนมปังบาแก็ต
  3. หั่นไส้กรอกไก่หนังกรอบ ตรา DM เป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงบนขนมปัง พร้อมโรยพาสลีย์
  4. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ

4. ขนมปังบล็อคโคลี่ไส้กรอกอบชีส

4. ขนมปังบล็อคโคลี่ไส้กรอกอบชีส

จัดเต็มกันที่เมนูอาหารสุดแสนอร่ออย่างขนมปังบล็อคโคลี่ไส้กรอกอบชีส แค่ฟังชื่อก็ร้องว๊าวกันแล้ว เมนูลืมอ้วนเมนูนี้จะเลือกทานเล่น ทานเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ทานเป็นอาหารเย็นก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน โดยมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำดังนี้

  • บล็อคโคลี่หั่นเป็นชิ้นพอดีตำ
  • ขนมปังกรอบ
  • ไส้กรอกรมควัน ตรา DM
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่สับ
  • นมข้นจืด 1 ถ้วย
  • เกลือป่น
  • พริกไทยป่น
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด
  • พาร์เมซานชีสขูด

ขั้นตอนการทำ

  1. ต้มบล็อคโคลี่แล้วนำขึ้นแช่ไว้ในน้ำเย็นจัด
  2. ผสมเนยสด แป้งสาลีอเนกประสงค์แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที
  3. นำออกจากไมโครเวฟแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ นมข้นจืด ปรุงรสด้วยเกลือป่น พริกไทยป่น แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที
  4. นำออกจากไมโครเวฟ จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วใส่บล็อกโคลี่ ขนมปังกรอบ ไส้กรอกรมควัน ตรา DM ลงไป พร้อมโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส พาร์เมซานชีส
  5. นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 2 นาที หรือจนชีสละลายเป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
Previous 10 เหตุผลที่คุณควรหันมากินดีเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
Next รวมเมนูกินแล้วไม่อ้วน เพื่อสุขภาพดีในทุกวัน

No Comment

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *