แจกสูตรเมนู แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง


แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-01

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-02

วัตถุดิบและส่วนผสม

  1. แหนมกระดูกอ่อนหมู
  2. งาคั่ว
  3. พริกเกาหลีโคจูจัง
  4. น้ำตาลทราย
  5. น้ำมันงา
  6. แป้งทอดกรอบ
  7. น้ำเปล่า

วิธีทำ

1. คลุกแหนมกระดูกอ่อนกับแป้งสำหรับทอดกรอบ

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-03

2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมลงไป (พริกเกาหลีโคจูจัง , น้ำตาลทราย , น้ำมันงา , น้ำเปล่า) จากนั้นคนให้เข้ากัน

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-04

3. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดแหนมกระดูกอ่อนที่เตรียมไว้

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-05

4. นำแหนมกระดูกอ่อนไปคลุกในน้ำที่เตรียมไว้ แล้วโรยงาคั่ว

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-06

5. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-07

เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “แหนมกระดูกอ่อนหมู ตราสุทธิลักษณ์”

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-08

มีวางจำหน่ายแล้วที่

แหนมกระดูกอ่อนโคจูจัง-09

Previous ทำไมต้องแหนมฉายรังสี
Next แจกสูตรเมนู สปาเก็ตตี้ ไส้กรอกอีสาน&แหนมสไลซ์