วัตถุดิบและส่วนผสม
- ไส้กรอกอีสานยี
- หมูยอหั่นเต๋า
- พริกแกงคั่วกลิ้ง
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
- ใบมะกรูด
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงไปผัด
2.ใส่ไส้กรอกอีสานยี หมูยอหั่นเต๋า
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ให้ได้รสชาติที่ต้องการ
4.โรยใบมะกรูดฉีกลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟพักไว้
เคล็ดลับ ความอร่อย อยู่ที่ “ไส้กรอกอีสาน ตราสุทธิลักษณ์”
และ “หมูยอห่อใบตอง สูตรอุบลฯ ตราสุทธิลักษณ์”
